Creare un piano di scorte alimentari per le emergenze invernali

Bene, come si dice, l'inverno sta arrivando. Gli ultimi due inverni sono stati brutali in quasi tutti gli stati dell'Unione - anche quelli senza nevicate hanno registrato freddi record e persino un po' di ghiaccio. Le previsioni dicono che questo inverno sarà pericolosamente freddo e che in ogni stato in cui può nevicare, nevicherà. Neve e freddo significano interruzioni di corrente, difficoltà a raggiungere il supermercato e interruzioni nelle catene di approvvigionamento alimentare. In passato dovevamo contare su quello che avevamo in lattina o che avevamo conservato noi stessi durante l'estate. Se sei un conservatore casalingo o ti affidi a cibo in scatola in caso di emergenza, sai che questo significa varietà limitata. Con un liofilizzatore, puoi avere tutto quello che vuoi nella tua scorta di emergenza! Questo è il momento di iniziare a preparare la tua scorta di cibo liofilizzato per le emergenze, così la tua famiglia potrà affrontare qualsiasi tempesta invernale senza fare un'overdose di panini al burro d'arachidi. Il cibo liofilizzato può durare fino a 25 anni, quindi la tua scorta per la tempesta invernale sarà lì per te ogni volta che ne avrai bisogno. Uno dei modi migliori per creare una scorta è raddoppiare le ricette della cena e liofilizzare le porzioni extra. In questo modo avrai interi piatti principali che necessitano solo di acqua. Assicurati di liofilizzare un po' di frutta per la vitamina C e non dimenticare le prelibatezze (come gli orsetti gommosi)! Ti chiedi cosa puoi liofilizzare? Dai un'occhiata alla nostra pagina "Si può liofilizzare?"