Blog

How to Freeze-Dry Ice Cream Sandwiches

Giornata Nazionale del Sandwich di Gelato - Non è mai troppo tardi per festeggiare

Il 2 agosto di ogni anno ricorre la Giornata Nazionale del Sandwich Gelato. Te la sei persa? Non preoccuparti, questa è una festa che puoi goderti tutto l'anno. I sandwich gelato liofilizzati sono probabilmente il dolce preferito da tutti quando...

Continua a leggere

Fresh Herb Frittata with Stacy Lyn Harris

Erbe Aromatice Liofilizzate con Stacy Lyn Harris

Autrice di libri di cucina, giardiniera, madre di sette figli, esperta di sostenibilità e chef ospite, Stacy Lyn Harris, ama il suo liofilizzatore Harvest Right perché aiuta la sua famiglia a essere preparata per le emergenze e mantiene la sua...

Continua a leggere

Freeze-Dried Raspberries with Stacy Lyn Harris

Divertirsi con i lamponi liofilizzati e Stacy Lyn Harris

Ti stai godendo i nostri recenti videoclip di Stacy Lyn Harris? Se ti stai unendo al divertimento solo ora, l'autrice di libri di cucina, giardiniera, madre di sette figli, esperta di sostenibilità e chef ospite Stacy Lyn Harris ha condiviso...

Continua a leggere

Garlicky Shrimp Scampi with Stacy Lyn Harris

Stacy Lyn Harris sul liofilizzare i gamberetti

Condividiamo alcuni nuovi meravigliosi video di Stacy Lyn Harris, autrice di libri di cucina, giardiniera, madre di sette figli, esperta di sostenibilità e chef ospite. Questa estate e autunno, Stacy Lyn terrà segmenti di cucina e giardinaggio nello show Rural...

Continua a leggere

Meet Stacy Lyn Harris, Harvest Right Guest Chef

Incontra Stacy Lyn Harris

Stacy Lyn Harris è autrice, oratrice, giardiniera, madre di sette figli, esperta di sostenibilità e cuoca ospite in trasmissioni televisive e via cavo. I suoi due popolari libri di cucina, Stacy Lyn’s Harvest Cookbook e Tracking the Outdoors In, presentano...

Continua a leggere

How to Store Freeze Dried Food

Come conservare gli alimenti liofilizzati

Il cibo liofilizzato può essere conservato per un massimo di 25 anni! La sua longevità dipende tuttavia da come lo conservi. Ecco alcuni consigli per conservare correttamente il cibo liofilizzato in modo che sia fresco e pronto quando ne hai...

Continua a leggere

A Guide to Freeze-Drying Meat, Produce, and More

Conoscere i tipi di alimenti liofilizzati

La maggior parte degli alimenti può essere liofilizzata e molti sono deliziosi anche senza essere reidratati. Ogni gruppo di alimenti è unico e, con pochi consigli, liofilizzerai tutti i tuoi cibi preferiti e gli alimenti di base come un professionista....

Continua a leggere

What Foods Can You Freeze-Dry (and Which to Avoid)

Quali tipi di alimenti posso liofilizzare?

Se sei nuovo al mondo della liofilizzazione domestica o stai valutando se un liofilizzatore domestico potrebbe esserti utile, potresti chiederti quali tipi di alimenti puoi liofilizzare. Amiamo sperimentare, e così fanno i nostri clienti, quindi non mancano informazioni sull'argomento. Liofilizzalo...

Continua a leggere

Can You Freeze Dry a Cheeseburger? How to Freeze Dry and Rehydrate Burger Ingredients

Cheeseburger Liofilizzato e Re-idratato

Vuoi vedere qualcosa di veramente fantastico? Guarda come uno dei nostri clienti liofilizza e reidrata carne macinata cruda, peperoncini, formaggio e anelli di cipolla. Non indovineresti mai che il suo cheeseburger in stile New Mexico fosse stato fatto con ingredienti...

Continua a leggere