Blog
Vidéos YouTube sur la lyophilisation
Vidéos sur les lyophilisateurs : tutoriels et témoignages d'utilisateurs Voir un lyophilisateur en action rend l'ensemble du processus beaucoup moins abstrait, que ce soit pour déterminer s'il vaut la peine d'en acheter un ou pour trouver de nouvelles façons d'utiliser...
2 recettes estivales simples pour mettre en valeur vos récoltes du potager lyophilisées
Lorsque les tomates, les courgettes et les poivrons poussent plus vite que vous ne pouvez les consommer, la lyophilisation vous permet de répartir cette abondance dès maintenant et de la transformer à nouveau en dîner en quelques minutes, plusieurs mois...
Témoignage sur le service client de Harvest Right
Ce que ça fait vraiment de bénéficier du soutien de Harvest Right Lorsque vous achetez un lyophilisateur Harvest Right, l'assistance ne s'arrête pas à la finalisation de votre commande. Chaque client a accès à un chat en direct, à une...
Comment organiser un projet de lyophilisation à thème (exemple d'un « luau » hawaïen)
Acheter des produits de saison en grande quantité quand ils sont bon marché, puis les lyophiliser autour d'un thème ludique, transforme une préparation banale en un projet qui mérite d'être renouvelé. C'est exactement ce qu'ont fait Stephen et Debra M.,...
Arbres fruitiers adaptés à votre zone climatique
Si vous vivez dans un endroit comme Hawaï, les arbres fruitiers ne posent pratiquement aucun problème : il suffit d'en planter un pour qu'il prospère en plein air toute l'année. Dans la majeure partie du pays, il faut toutefois faire...
Comment conserver les récoltes de votre jardin grâce à la lyophilisation
La lyophilisation est le moyen le plus simple de transformer les récoltes d’un jardin en aliments de longue conservation — pouvant se conserver jusqu’à 25 ans s’ils sont correctement conditionnés — sans les additifs que l’on retrouve dans de nombreux...







