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Comment cultiver des fruits toute l'année dans votre jardin
Aucune plante ne produit de fruits douze mois par an, mais un jardin conçu autour de plusieurs variétés de fruits, associé à un plan de conservation de vos récoltes, permet de disposer de fruits presque toute l'année sans effort supplémentaire...
L'lyophilisation pour les nuls : les principes de base expliqués
Les lyophilisateurs domestiques sont passés du statut d'outil de niche destiné aux survivalistes à celui d'un équipement que de plus en plus de foyers intègrent désormais à leur cuisine, et leur attrait repose sur un principe simple : la lyophilisation...