Liofilización para nuestras aventuras familiares

¡Nos encanta saber de nuestros clientes!

"Este verano, nuestra familia se propuso aprovechar al máximo el sol aquí en Utah, haciendo senderismo por las rocas rojas de Zion, acampando bajo las estrellas en los Uintas y haciendo viajes por carretera en cada oportunidad. ¿Una de las mejores partes? Saber que teníamos comidas listas gracias a nuestro liofilizador Harvest Right.

Antes de que empezara el verano, llenamos frascos y bolsas con fresas, piña y rodajas de manzana liofilizadas, aperitivos perfectos para los niños. También preparamos comidas completas como espaguetis, estofado de ternera y chili casero. Preparar la comida para las acampadas era tan sencillo como meter unas cuantas bolsas de Mylar en la caravana, luego solo había que añadir agua caliente y la cena se servía alrededor de la hoguera en cuestión de minutos.

Incluso los sándwiches de helado y los bocados de yogur llegaron a nuestros paquetes de aventura, convirtiendo las largas caminatas en pequeñas celebraciones. Al liofilizar nuestra comida con antelación, dedicamos menos tiempo a preocuparnos por qué comer y más tiempo a disfrutar del verano juntos.

Mirando hacia atrás, nos dimos cuenta de cuánto dinero ahorramos en comparación con la compra de comidas preenvasadas para acampar. Además, a nuestros hijos les encantó comer alimentos con los que ya estaban familiarizados. Nada se desperdició, y todo sabía a casa.

Ahora que llega el otoño, planeamos abastecer nuestros estantes con los últimos tomates, duraznos y calabazas para que, cuando la próxima aventura nos llame, estemos listos. La liofilización nos dio una forma de crear recuerdos sin todo el estrés. ¡Nos encanta nuestro Harvest Right!”