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Essiccare lo zucchino a freddo
La zucchina è uno di quegli ortaggi meravigliosi, facili da coltivare e da produrre in abbondanza. Ha un sapore piuttosto delicato, il che la rende l'ortaggio perfetto da inserire in ricette che vanno dal pane e muffin a zuppe, stufati...
Liofilizzazione per la stagione degli uragani
Abbiamo molti clienti nei paesi colpiti dagli uragani e ci hanno fornito informazioni su alcuni problemi associati ai tradizionali scenari di preparazione agli uragani: Il cibo in scatola è pesante e ingombrante. Lo spazio nel veicolo di evacuazione diventa un...
L'uva sta raggiungendo il suo picco proprio ora e non è mai migliore che quando raccolta negli ultimi giorni d'estate. Potresti trovare vendite all'ingrosso al supermercato in questo momento, oppure potresti trovare i grappoli più dolci e succosi al mercato...
Maiale sfilacciato liofilizzato e reidratato
Maiale sfilacciato liofilizzato a casa! Harvest Right Greg di Ballistic BBQ ci è riuscito di nuovo. A maggio abbiamo condiviso il video di Greg sulla liofilizzazione di carne macinata cruda, peperoncini, formaggio e anelli di cipolla. Poi ha reidratato gli...
Giornata Nazionale del Sandwich di Gelato - Non è mai troppo tardi per festeggiare
Il 2 agosto di ogni anno ricorre la Giornata Nazionale del Sandwich Gelato. Te la sei persa? Non preoccuparti, questa è una festa che puoi goderti tutto l'anno. I sandwich gelato liofilizzati sono probabilmente il dolce preferito da tutti quando...
Agosto è il Mese Nazionale Semplifica la Tua Vita
Agosto è il Mese Nazionale Semplifica la Tua Vita. Non suona bene? Preparare i pasti e gestire il budget alimentare può richiedere una notevole quantità di tempo ed energia. Avere un liofilizzatore domestico Harvest Right può ridurre drasticamente la quantità...
Costo e qualità del cibo liofilizzato Harvest Right rispetto a quello acquistato in negozio
Non credere a chi ti dice che acquistare alimenti di emergenza liofilizzati è più economico che liofilizzarli da soli con un Harvest Right. Non c'è nemmeno paragone. Confrontando il costo della liofilizzazione casalinga degli alimenti con il costo dei cibi...
Il liofilizzatore si ripaga rapidamente
Un liofilizzatore domestico si ripagherà rapidamente in diversi modi: Conserva gli alimenti che normalmente sprechi e butti via. Conserva facilmente i prodotti di giardini e alberi da frutto. Crea la tua scorta di cibo a lungo termine per le emergenze....
Come conservare gli alimenti liofilizzati
Il cibo liofilizzato può essere conservato per un massimo di 25 anni! La sua longevità dipende tuttavia da come lo conservi. Ecco alcuni consigli per conservare correttamente il cibo liofilizzato in modo che sia fresco e pronto quando ne hai...