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Freeze-Dried Easter Gifts: Bunny Trail Mix and Peepsicles

Cadeaux de Pâques à lyophiliser

Pâques approche à grands pas et nous sommes nombreux à devoir remplir des paniers, cacher des œufs et organiser des fêtes. Que vous cachiez simplement quelques œufs pour un tout-petit ou que vous prépariez un grand dîner pour des dizaines...

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The Healthiest Vegetables to Grow in Your Garden (And How to Preserve Them)

Les légumes les plus sains à cultiver dans votre potager (et comment les conserver)

Cultiver ses propres légumes est l'un des meilleurs moyens de profiter d'aliments frais et nutritifs, tout en réduisant ses dépenses alimentaires et en profitant des récoltes de saison. Les légumes du potager sont souvent récoltés à pleine maturité, ce qui...

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A Freeze-Dried Chickpea Bowl, Plus a Diabetes Risk Check

Avez-vous passé le test ?

Ce mois-ci, nous abordons le thème d’une bonne alimentation et d’une meilleure santé. Le 24 mars marque la Journée américaine de sensibilisation au diabète, et l’Association américaine du diabète (ADA) encourage tout le monde à passer son test rapide en...

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Healthier BBQ Turkey Meatballs for National Meatball Day

Célébrez la Journée nationale des boulettes de viande de manière saine

Eh bien, qui l'eût cru ? La Journée nationale des boulettes de viande tombe en plein milieu du Mois national de la nutrition. Et qui n'aime pas les boulettes de viande ? Préparées à l'ancienne, elles peuvent être riches en...

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5 Practical Nutrition Tips for National Nutrition Month

5 conseils pour célébrer le Mois national de la nutrition

Mars est le Mois national de la nutrition, et cela tombe à point nommé. Chaque année en janvier, la plupart d’entre nous prenons la résolution de manger plus sainement, et nous y parvenons même pendant un certain temps. Cependant, de...

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Winner of $2000 Toward the Purchase of a Freeze Dryer

Gagnant d'une aide de 2 000 dollars pour l'achat d'un lyophilisateur

Félicitations à Gabrielle B., originaire de Californie. Elle a été désignée gagnante d'une dotation de 2 000 $ pour l'achat d'un lyophilisateur. Ne manquez pas notre prochain jeu-concours ! Un gagnant remportera un petit lyophilisateur! Cliquez sur ce lien pour...

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A Squash and Mozzarella Quiche Recipe Worth Sharing

Notre recette préférée pour la Journée des petits gestes de gentillesse spontanés

Le 17 février est la Journée nationale des gestes de gentillesse spontanés, mais nous pensons que cette célébration ne devrait pas se limiter à une seule journée par an. Nous entendons sans cesse des témoignages de clients de Harvest Right...

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5 Reasons to Own a Large Home Freeze Dryer

5 raisons d'acquérir un grand lyophilisateur domestique

Un grand lyophilisateur domestique (mesurant environ 32,5" × 22,5" × 25,5", pouvant traiter 12 à 16 livres d'aliments frais par lot, soit environ 2 500 livres par an) n'est pas excessif pour tous les foyers — mais dans certaines situations,...

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Strawberry Powder Pancakes with Freeze-Dried Fruit

Ajouter des fruits lyophilisés en poudre aux crêpes

Les fruits lyophilisés sont vraiment polyvalents. Ils sont délicieux tels quels, mais réduits en poudre, ils deviennent un ingrédient magique dans vos recettes. L'une de nos façons préférées d'utiliser la poudre de fruits, c'est dans les crêpes. Elle donne à...

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