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Gagnant d'un petit lyophilisateur
Félicitations à Cressa ! Elle remporte un petit lyophilisateur.
Participez à notre nouveau jeu-concours ici.
La lyophilisation en prévision de la saison des ouragans
Nous comptons de nombreux clients dans les régions touchées par les ouragans, et ceux-ci nous ont permis de mieux cerner certains problèmes liés aux scénarios traditionnels de préparation aux ouragans : Les conserves sont lourdes et encombrantes. L'espace disponible dans...
La lyophilisation de la dinde avec Stacy Lyn Harris
Auteure de livres de cuisine, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et chef invitée, Stacy Lyn Harris est une fervente défenseuse de la lyophilisation à domicile, car cela aide sa famille à se préparer aux situations d’urgence...
Les raisins sont en pleine saison en ce moment, et c'est lorsqu'ils sont récoltés à la fin de l'été qu'ils sont les meilleurs. Vous en trouverez peut-être en vrac au supermarché en ce moment, ou vous pourrez dénicher les grappes...
Porc effiloché lyophilisé et réhydraté
Préparez du porc effiloché lyophilisé chez vous ! Harvest Right Greg, de Ballistic BBQ, a encore frappé fort. En mai, nous avions partagé la vidéo de Greg montrant comment il lyophilisait du bœuf haché cru, des piments, du fromage et...
Journée nationale du sandwich à la glace – Il n'est jamais trop tard pour la fêter
Le 2 août de chaque année, c'est la Journée nationale du sandwich à la glace. Vous l'avez manquée ? Pas de panique, c'est une fête dont vous pouvez profiter toute l'année. Les sandwichs à la glace lyophilisés sont sans doute...
Herbes lyophilisées avec Stacy Lyn Harris
Auteure de livres de cuisine, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et cheffe invitée, Stacy Lyn Harris adore son lyophilisateur Harvest Right, car il aide sa famille à se préparer aux situations d’urgence et lui permet de...
Le mois d'août est le « Mois national de la simplification de la vie »
Le mois d'août est le « Mois national de la simplification de la vie ». N'est-ce pas une bonne idée ? Préparer les repas et gérer son budget alimentaire peut prendre beaucoup de temps et d'énergie. Disposer d'un lyophilisateur domestique...
Plaisir avec des framboises lyophilisées et Stacy Lyn Harris
Avez-vous apprécié nos dernières vidéos réalisées par Stacy Lyn Harris ? Si vous venez tout juste de nous rejoindre, sachez que Stacy Lyn Harris, autrice de livres de cuisine, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et chef...










