Plaisir avec des framboises lyophilisées et Stacy Lyn Harris

Avez-vous apprécié nos dernières vidéos réalisées par Stacy Lyn Harris ? Si vous venez tout juste de nous rejoindre, sachez que Stacy Lyn Harris, autrice de livres de cuisine, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et chef invitée, Stacy Lyn Harris, partage depuis quelque temps ses rubriques de cuisine et de jardinage dans l’émission « Rural Heritage » de RFDTV, diffusée sur le câble. Stacy Lyn est une fervente adepte de la lyophilisation à domicile, et elle a de délicieuses recettes à partager. Dans cet épisode, intitulé « Fabriquer un trépied pour foyer », Stacy Lyn explique que, même si elle adore son lyophilisateur parce qu’il aide sa famille à se préparer aux situations d’urgence, elle aime aussi l’utiliser pour des projets culinaires ludiques. Cet extrait vous donnera envie de vous précipiter en cuisine, car Stacy Lyn vous montre comment utiliser votre déshydrateur pour préparer un incroyable glaçage à la framboise, une limonade à la framboise et une délicieuse boisson acidulée à la framboise. Découvrez d’autres délicieuses recettes de Stacy dans son dernier livre, *Stacy Lyn’s Harvest Cookbook*, sur http://amzn.to/2pUspwo. Vous pouvez également consulter son site web à l’adresse https://gameandgarden.com.