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Winner of a Medium Freeze Dryer

Gagnant d'un lyophilisateur de taille moyenne

  Félicitations à Aron ! Il remporte un lyophilisateur Harvest Right de taille moyenne.   Participez à notre nouveau jeu-concours ici.

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Does Freeze-Dried Food Need Electricity to Store?

Les aliments lyophilisés nécessitent-ils de l'électricité pour être conservés ?

L'une des questions les plus fréquentes que se posent les gens avant d'acheter un lyophilisateur est, en substance : « Mais que se passe-t-il en cas de coupure de courant ? » C'est une préoccupation légitime — et la réponse...

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A Real Account: The 2020 Magna Earthquake

Un témoignage authentique : le séisme de Magna en 2020

L'usine de fabrication de Harvest Right est située à Salt Lake City, dans l'Utah, tandis que notre siège social se trouve à North Salt Lake, à environ 10 miles de l'aéroport international de Salt Lake City. Que s'est-il passé ?...

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Real Story: Freeze-Drying for Busy Weeknights

Une histoire vraie : la lyophilisation pour les soirs de semaine chargés

Par Donna Hoaks, une agricultrice de l'Indiana qui se consacre à la mise en conserve, à la fermentation, à la cueillette et à la cuisine aux côtés de son mari, Dean. On me dit souvent que les gens sont trop...

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6 Common Questions About Harvest Right Freeze Dryers

6 questions fréquentes sur les lyophilisateurs Harvest Right

6 questions fréquentes sur les lyophilisateurs Harvest RightSi vous envisagez d'acheter un lyophilisateur à usage domestique, voici les questions qui nous sont le plus souvent posées.1. Qu'est-ce qu'un lyophilisateur ?Un lyophilisateur élimine l'humidité des aliments grâce à un procédé à...

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Winner of a Medium Freeze Dryer

Gagnant d'un lyophilisateur de taille moyenne

  Félicitations à Lana ! Elle remporte un lyophilisateur Harvest Right de taille moyenne.   Participez à notre nouveau jeu-concours ici.        

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How Freeze-Drying Saves Money vs. Store-Bought

Pourquoi la lyophilisation permet de faire des économies par rapport aux produits du commerce

Constituer une réserve alimentaire d'urgence peut sembler à la fois fastidieux et coûteux, surtout si l'on se base sur les prix des plats lyophilisés prêts à l'emploi vendus en magasin. Lyophiliser soi-même ses aliments à la maison constitue une solution...

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Freeze-Drying for a Healthier New Year

La lyophilisation pour une nouvelle année plus saine

Chaque année, en janvier, les bonnes résolutions en matière d'alimentation suivent le même schéma : des intentions bien arrêtées, un régime alimentaire restrictif, puis un retour progressif aux anciennes habitudes en l'espace de quelques semaines. Le problème ne réside généralement...

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Healthier Travel Food With Freeze Drying

Une alimentation plus saine en voyage grâce à la lyophilisation

Organiser ses vacances, c’est souvent choisir sa destination, mais ce que l’on va réellement manger une fois sur place est tout aussi important, surtout si l’on suit un régime alimentaire particulier, si l’on dispose d’un budget serré ou si l’on...

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