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Die meisten Wurzelgemüse gehören eigentlich nicht in das Gemüsefach des Kühlschranks – die dort herrschende Feuchtigkeit führt zu Fäulnis, und wenn verschiedene Wurzelgemüse zusammen gelagert werden, kann sich das auf den Geschmack der einzelnen Sorten auswirken. Hier erfahren Sie, wie...

So richtet man eine Vorratskammer für Prepper mit kleinem Budget ein Ganz gleich, ob Sie nur ein einzelnes Regal nutzen oder einen ganzen Schrank umgestalten – mit der richtigen Regalaufteilung haben Sie den Überblick darüber, was Sie bereits eingelagert haben...

Lebensmittelverschwendung ist nicht nur ein Problem für das Lebensmittelbudget – sie ist auch ein Umweltproblem, und zwar ein viel größeres, als den meisten Menschen bewusst ist. Das Gefriertrocknen von Lebensmitteln, die man nicht rechtzeitig verzehren wird, ist eine der einfachsten...

Wenn Ihnen die neuen Rezepte zum Ausprobieren ausgegangen sind, kann ein gutes Kochbuch viel mehr leisten als eine einfache Rezeptsuche – die besten unter ihnen sind zugleich Reisebericht und Fotoessay und liefern Ihnen eine Fülle von Ideen, die Sie für...

Man braucht weder einen Garten noch gar Ackerland, um die wahren Vorteile der Gartenarbeit zu genießen. Es gibt eine Handvoll Werkzeugkategorien, die speziell dafür entwickelt wurden, den Anbau von Lebensmitteln und Pflanzen in einer Wohnung oder auf kleinem städtischem Raum...