Legen Sie sich einen Lebensmittelvorrat an und sparen Sie bares Geld

Jeder hat seine eigenen Gründe, warum er eine gut gefüllte Vorratskammer haben möchte – aber ganz gleich, was der Grund ist: Mit einem Gefriertrockner lässt sich dieser Vorrat einfacher und deutlich kostengünstiger anlegen, als wenn man die Lebensmittel fertig zubereitet kauft.

Geld sparen

Der Kauf von gefriergetrockneten Lebensmitteln im Internet oder im Laden wird schnell teuer – eine einzige gefriergetrocknete Mahlzeit für eine Person kann leicht 10 Dollar oder mehr kosten, und der Kauf eines vorverpackten Jahresvorrats stellt eine erhebliche Ausgabe dar. Mit einem Gefriertrockner von Harvest Right können Sie sich einen solchen Langzeit-Lebensmittelvorrat selbst zu einem Bruchteil der Kosten anlegen – mit Zutaten, die Sie selbst auswählen und die Sie bereits gerne essen. So müssen Sie nicht raten, was in der Verpackung eines anderen enthalten ist.

Wenn Sie ein mittelgroßes Gefriertrocknungsgerät ein Jahr lang regelmäßig nutzen – für Erzeugnisse aus dem eigenen Garten, Essensreste und Lebensmitteleinkäufe in großen Mengen –, können Sie am Ende etwa 300 #10-Dosen an Vorräten ansammeln, was ausreicht, um eine vierköpfige Familie fast ein Jahr lang zu versorgen. Und im Gegensatz zu einem vorgefertigten Vorrat, der bis zum Eintreten eines Notfalls versiegelt bleibt, können Sie selbst gefriergetrocknete Lebensmittel tatsächlich verzehren und nach und nach wieder auffüllen.

Weniger Abfall

Wenn man Gartenerzeugnisse und Essensreste gefriertrocknet, bevor sie verderben, verwandelt man Lebensmittel, die sonst weggeworfen würden, in Vorräte – eine der einfachsten Möglichkeiten, das Lebensmittelbudget zu schonen, ohne die Einkaufsliste zu ändern.

Sicherheit im Notfall

Notfälle können viele Formen annehmen – Naturkatastrophen, der Verlust des Arbeitsplatzes, Krankheit oder alles andere, was den normalen Alltag durcheinanderbringt. Die meisten Menschen werden irgendwann einmal mit einer solchen Situation konfrontiert, und wenn man bereits einen Vorrat an Lebensmitteln zur Hand hat, lässt sich eine wirklich stressige Situation besser bewältigen.

Zeit sparen

Ein gut gefüllter Vorratsschrank spart zudem im Alltag Zeit – man muss seltener einkaufen gehen, und die Mahlzeiten sind schneller zubereitet, da die Zutaten bereits vorbereitet und einsatzbereit sind.

Mehr zum Thema Geld sparen und zum Aufbau eines Lebensmittelvorrats

In den Artikeln „Wie Gefriertrocknung Ihre Lebensmittelkosten senkt“ und „Wie Gefriertrocknung Lebensmittelverschwendung verringert“ werden zwei der oben genannten Punkte näher beleuchtet, und „Notvorratshaltung: Wo fängt man an?“ ist ein guter nächster Anlaufpunkt, wenn der Aufbau eines Notvorrats Ihr Hauptziel ist.

Häufig gestellte Fragen

Ist es günstiger, Lebensmittel selbst gefrierzutrocknen, als gefriergetrocknete Lebensmittel zu kaufen?
Im Allgemeinen ja – der Kauf von fertigen gefriergetrockneten Mahlzeiten oder eines abgepackten Jahresvorrats kostet pro Portion deutlich mehr, als wenn man die gleichen Lebensmittel selbst zu Hause gefriergetrocknet.

Wie viel Lebensmittel kann ein Gefriertrockner pro Jahr produzieren?
Ein mittelgroßer Gefriertrockner von Harvest Right, der ein Jahr lang kontinuierlich betrieben wird, kann etwa 300 #10-Dosen mit Lebensmitteln produzieren – genug, um eine vierköpfige Familie fast ein Jahr lang zu versorgen.

Trägt die Gefriertrocknung dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren?
Ja – durch das Gefriertrocknen von Gartenernten, Essensresten und Großeinkäufen, bevor sie verderben, lassen sich Lebensmittel, die sonst weggeworfen würden, langfristig in der Vorratskammer lagern.

Warum sollte man sich zu Hause einen Vorrat an Lebensmitteln anlegen, anstatt einen fertigen zu kaufen?
Sie bestimmen genau, was darin enthalten ist, können es fortlaufend verwenden und nachfüllen, anstatt es versiegelt nur für Notfälle aufzubewahren, und es kostet deutlich weniger als der Kauf von vorverpackten gefriergetrockneten Lebensmitteln.