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He logrado mantener vivas algunas plantas de hierbas durante la mayor parte del invierno, pero este reciente frente frío acabó con todas excepto el romero. Afortunadamente, el otoño pasado coseché todas las hojas sabrosas que pude conseguir y liofilicé lotes...

Los pormenores de la correcta conservación de una cosecha completa requieren experiencia y conocimientos. Consulta esta excelente infografía de fix.com con muchos consejos útiles para ayudarte a conservar toda tu cosecha. Aprenderás a planificar con anticipación para una conservación óptima,...

El Día de San Valentín se acerca y, nos guste o no, parece que saca a relucir más gestos de generosidad y amabilidad. Con esto en mente, pensamos en mencionar una buena manera de usar su liofilizadora para compartir algo...

Si tienes la "fiebre de primavera" y ya has agotado tus catálogos de semillas y folletos de vacaciones, probablemente estés listo para una nueva distracción. Hay un género fantástico de libros que son en parte recetario, en parte diario de...

Durante los fríos días de invierno, la mayoría de nosotros tenemos que luchar contra el impulso primario de hibernar y comer tantos carbohidratos como podamos conseguir. Los bocadillos modernos están diseñados para ser deliciosamente adictivos; ningún fabricante de papas fritas...

En cuanto terminan las vacaciones, los jardineros dirigen inmediatamente su atención a la planificación del jardín. Solo pensar en plantas verdes, sol y los días más largos del verano es suficiente para ayudar a muchos de nosotros a superar las...

Muchas personas invierten en su propio liofilizador doméstico porque quieren asegurarse de tener un suministro de alimentos saludables para superar un desastre a gran escala y los desafíos diarios de la vida. Si está interesado en la liofilización casera, es...

Para muchas personas, esta época del año es un momento para excesos permitidos. Puede ser divertido relajar tus estándares de alimentación saludable durante unos días, pero inevitablemente, al llegar el primer día del año, los gimnasios se llenan y todos...

Si intentas mantener una dieta saludable, probablemente hayas notado que es muy difícil encontrar opciones de alimentos aceptables cuando viajas. Los aeropuertos son conocidos no solo por la falta de buena comida, sino por la abundancia de comida chatarra muy...