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Viele Menschen gehen davon aus, dass ein Gefriertrockner eine Anschaffung für Leute ist, die über ein großzügiges Budget verfügen – doch für viele Rentner und alle, die mit einem festen Einkommen auskommen müssen, kann er genauso sinnvoll sein, wenn nicht...

Das Memorial-Day-Wochenende markiert den inoffiziellen Beginn des Sommers – die Schwimmbäder öffnen, der Reiseverkehr nimmt zu, und es tauchen die ersten Einladungen zu Grillpartys auf, verbunden mit der üblichen Erwartung: Bringt etwas zu essen mit. Das übliche Grillfest-Programm Burger, Bratwürste,...

  Herzlichen Glückwunsch an Shirley! Sie ist die Gewinnerin eines kleinen Gefriertrockners von Harvest Right.   Nehmen Sie hier an unserem neuen Gewinnspiel teil.

Eine wöchentliche Aufräumaktion im Kühlschrank muss nicht zwangsläufig einen Gang zur Mülltonne bedeuten. Wenn der Gefriertrockner läuft, kann fast alles, was sich aufbewahren lohnt – vom halb aufgebrauchten Glas Soße bis zur letzten Handvoll Beeren, an die niemand mehr herangekommen...

Aus gefriergetrocknetem Erdbeerpulver lassen sich ganz einfach Trüffel ohne Backen zubereiten, die zudem von Natur aus vegan und glutenfrei sind – es sind keine Ersatzzutaten erforderlich. Warum sich die Gefriertrocknung so gut für Spezialnahrung eignet Einer der größten Vorteile eines...

Fragt man die meisten Menschen nach gefriergetrockneten Lebensmitteln im Weltraum, lautet die Antwort fast immer „Astronauten-Eis“ – doch diese berühmte Kuriosität war tatsächlich nie im Weltraum. Was hingegen bei jeder einzelnen bemannten NASA-Mission seit Apollo mit an Bord war, waren...

Fermentierte Lebensmittel haben ein Haltbarkeitsproblem, das sich durch Konservierung und Kühlung nicht zufriedenstellend lösen lässt – sie verändern sich ständig. Ein Gefriertrockner löst dieses Problem auf andere Weise: Anstatt den Fermentationsprozess zu verlangsamen, stoppt er ihn genau an dem Punkt,...

Irgendwo auf der Welt ereignet sich heute ein Erdbeben – die meisten sind zu schwach, um wahrgenommen zu werden, doch manche sind stark genug, um echte Schäden anzurichten. Um vorbereitet zu sein, muss man nicht unbedingt in einem Hochrisikogebiet leben;...

Jedes Jahr im März ist der St. Patrick’s Day ein willkommener Anlass, Corned Beef selbst zuzubereiten – und dank eines Gefriertrockners geht weder das Corned Beef noch die dazugehörigen Beilagen jemals verloren. Corned Beef zu Hause pökeln und gefriertrocknen Die...