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Your Freeze-Dried Stash Isn't Just for Emergencies

Vos réserves de produits lyophilisés ne servent pas uniquement en cas d'urgence

On serait tenté de ranger soigneusement ses réserves d'aliments lyophilisés et de ne pas y toucher jusqu'à ce qu'une situation d'urgence l'exige — mais c'est en fait en les consommant régulièrement qu'on en tire le meilleur parti au moment où...

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Winner of a Small Freeze Dryer

Gagnant d'un petit lyophilisateur

Félicitations à Kenneth ! Il remporte un petit lyophilisateur. Participez à notre nouveau jeu-concours ici.

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Real Story: Prepared Before the Storm Hit

Une histoire vraie : se préparer avant l'arrivée de la tempête

Quelques semaines avant la rédaction de cet article, un gros colis de plats lyophilisés a été envoyé à ma fille et à mes petits-enfants, qui se trouvaient directement sur la trajectoire de l'ouragan Florence — et cela s'est avéré plus...

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New Freeze Dryer From Harvest Right

Nouveau lyophilisateur de Harvest Right

Une conception et une fabrication améliorées + un débit accru ! Séchage plus rapide… 25 % de temps en moins. Un lot qui prenait auparavant 30 heures peut désormais être lyophilisé 8 heures plus vite. L'écran tactile a été déplacé...

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Freeze-Drying Fits Almost Any Preparedness Plan

La lyophilisation s'intègre à presque tous les plans de préparation aux situations d'urgence

Se préparer ne signifie pas nécessairement faire quelque chose de compliqué : pour de nombreux propriétaires d'appareils Harvest Right, cela découle tout simplement de la manière dont ils utilisent déjà leur lyophilisateur. Les raisons courantes qui poussent les gens à...

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End-of-Month Preparedness Checklist

Liste de contrôle pour se préparer à la fin du mois

Le mois de la préparation aux situations d'urgence s'achève en octobre, ce qui en fait le moment idéal pour faire le point sur ce qui a été fait et sur ce qu'il reste à faire d'ici l'année prochaine. Rien de...

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Prepping Isn't New: One Family's Path to Freeze-Drying

La préparation n'est pas une nouveauté : le parcours d'une famille vers la lyophilisation

Nos grands-parents étaient des « preppers ». C'est juste qu'ils n'avaient pas de mot pour désigner ça. « Prepper » : un nouveau mot pour désigner une très vieille habitude Au cours de la dernière décennie environ, le « prepping...

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National Preparedness Month: How to Prepare Your Family for an Emergency

Mois national de la préparation : comment préparer votre famille à une situation d'urgence

Chaque année, en septembre, le Mois national de la préparation rappelle aux familles qu'il faut anticiper les situations d'urgence susceptibles de toucher leur foyer et leur communauté. Les tempêtes violentes, les incendies de forêt, les inondations, les tremblements de terre,...

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Why Preparedness Is One Less Thing to Worry About

Pourquoi la préparation, c'est un souci en moins

D'habitude, je n'écris pas à la première personne, mais cette fois-ci, cela s'impose. En me rendant au travail ce matin, je me suis surpris à penser à tout ce que la journée allait m'apporter — et à la raison pour...

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