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Meet Dave Nelson: Freeze-Dried Meals for the Trail

Conozca a Dave Nelson

Conozca a Dave Nelson, un trotamundos. El 13 de abril, Dave comenzó una caminata de 2200 millas por el Sendero de los Apalaches. Su viaje comenzó en las montañas Springer de Georgia y terminará en Maine. Caminará durante cinco o...

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Freeze Dried Treats

Golosinas Liofilizadas

25 deliciosos dulces liofilizados que puedes hacer en casa Una de las mejores partes de tener un liofilizador Harvest Right es descubrir cuántos dulces divertidos y deliciosos puedes crear. Si bien la liofilización a menudo se asocia con el almacenamiento...

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How to Make Healthy Freeze-Dried Dog & Cat Treats at Home

Cómo Hacer Premios Saludables Liofilizados para Perros y Gatos en Casa

Las golosinas caseras para mascotas no tienen por qué contener largas listas de ingredientes ni conservantes artificiales. Muchos perros y gatos disfrutan de golosinas sencillas y ricas en proteínas, hechas con ingredientes reconocibles. Con un liofilizador doméstico, puede preparar golosinas...

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How to Freeze-Dry Zucchini for Year-Round Use

Calabacín Todo el Año

Siempre he tenido montones y montones de calabacines durante la temporada de cosecha. Hago salteados, sopas, pan de calabacín e incluso lo añado a los brownies, pero nunca puedo usar lo suficiente durante la temporada de verano. Pero, la mejor...

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Why Drought Affects Some Food Prices More Than Others

Cómo la sequía afectará los precios de los alimentos

Cómo afectará la sequía a los precios de los alimentos ¿Se pregunta cómo afectará la sequía a los precios de los alimentos? Depende de cuánto empeore la sequía, o eso dicen el Departamento de Agricultura y el Servicio de Investigación...

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How Freeze-Drying Can Improve Your Quality of Life

Cómo la liofilización puede mejorar su calidad de vida

 Otra conversación en el camino de entrada llevó a la afirmación de que "la liofilización casera por sí sola puede mejorar drásticamente la calidad de vida". Esa es una gran afirmación, y la dije con seriedad. He aquí por qué:...

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What to Freeze-Dry Now to Save for Winter (or Eat Today)

Liofilización para comer (o conservar) lo que está de temporada

Los tomates heirlooms están en su mejor momento, así que estamos comiendo bruschetta para cenar casi todas las noches. Simplemente tostamos un buen pan, lo frotamos con un diente de ajo y lo cubrimos con tomates cortados en dados. Luego...

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One Freeze-Dried Soup Base, Two Meals (Winter + Summer)

Un truco para preparar comidas por adelantado con el liofilizador

Mantener un peso saludable se volvió importante para mí hace unos años, cuando celebré un cumpleaños importante. Cuando era más joven, podía comer todo lo que quería sin pensarlo. Luego, se me acumuló a medida que mi metabolismo se ralentizó....

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How Freeze-Drying Lowers Our Grocery Bill

Cómo reduzco mi factura del supermercado con la liofilización

La semana pasada escribí sobre la conversación que tuvimos en mi vecindario sobre los presupuestos de comestibles y dónde creía cada uno que encajaba. Somos un poco atípicos en esa conversación porque tenemos un liofilizador. El propósito principal de nuestro...

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