HRC100 PRO
$14,795$
- Unser größtes kommerzielles Gefriertrocknungsgerät für die Großproduktion
- Individuell anpassbare Einstellungen
- Tatsächliche Gesamtabmessungen: 33,5″ B x 37,25″ T x 70″ H
- Gesamtversandgewicht: 985 lbs
- Fassungsvermögen für Lebensmittel: 65–100 lbs (je nach Produkt)
- Material: Edelstahl
- 9 Einschübe
- Einschubgröße: 18″ B x 26″ T x 0,9″ H
- Einschubfläche: 29,25 sq. feet
- Spannung: 220 V
- Steckdose: 10-30R, ausgelegt für 30 A, 125/250 V
- Stecker: 10-30P NEMA, ausgelegt für 30 A, 125/250 V (üblicher Trocknerstecker)
- Stromstärke: Spezielle 30-Ampere-Stromschaltung erforderlich
- Vollfarb-Touchscreen-Display
- Pumpe: Premier-Ölpumpe (im Gefriertrockner integriert)
- Abmessungen der Pumpe: 23,9″ x 7,5″ x 17,8″
- Gewicht der Pumpe: 67 lbs
- Ölkapazität: 74 oz.
- Service Level Agreements verfügbar. Rufen Sie uns an, um weitere Informationen zu erhalten
X-LARGE
$4,995$
- Ideal für Redundanz
- 3-Zonen-Heizung
- Fassungsvermögen von bis zu 45 lbs Lebensmitteln
- Individuell anpassbare Einstellungen
- Produktmaße: 24,3″ B x 37,4″ T x 35,6″ H
- Produktgewicht: 258 lbs
- Fassungsvermögen: 35–45 lbs
- Material: Edelstahl
- 7 Einschübe
- Einschubgröße: 10,9″ B x 29,5″ T x 0,75″ H
- Vollfarb-Touchscreen-Display
- Pumpe: XL Premier Pump
- Pumpengewicht: 33 lbs
- Stromversorgung: 110 V, AC20
- 8,5 Liter Eis-Kapazität
- 12,7 Quadratfuß Trocknungsfläche
- Echtzeitanzeige von Druck, Temperatur und Gesamtlaufzeit der Charge (genaue mTorr-Messwerte)
- Herunterladbare Protokolle zu Zeit, Temperatur und Druck für jede Minute des Gefriertrocknungszyklus
- Spülventil aus Edelstahl für Trockenluft- oder Inertgasspülung (optional)
- Dauert weniger lang als ein 3-stündiger Abtauzyklus
- Passt durch eine standardmäßige 32-Zoll-Türöffnung
- Transportabel auf einem 24×36-Zoll-Rollwagen (nicht im Lieferumfang enthalten)
- Gefrieren von Lebensmitteln in der Vakuumkammer (erreicht eine Innentemperatur von -55 °F)
GROSS
$3,795$
- Ideal zum Optimieren von Prozessen und Rezepten
- Unser kleinster großtechnischer Gefriertrockner
- Individuell anpassbare Einstellungen
- Produktmaße: 21,3″ B x 27,5″ T x 31,3″ H
- Produktgewicht: 150 lbs
- Füllmenge: 18–23 lbs
- Material: Edelstahl
- 6 Einschübe
- Einschubgröße: 9″ B x 20,5″ L x 0,75″ H
- Spannung: 110 V
- Stromstärke: AC20
- Vollfarb-Touchscreen-Display
- Pumpe: Premier-Pumpe oder ölfreie Pumpe
- Pumpengewicht: 32 lbs
- Lässt sich problemlos auf einen Wagen oder eine Arbeitsplatte stellen
MITTEL
$3,095$
- Ideal für Forschung und Entwicklung
- Fassungsvermögen von bis zu 15 lbs
- Individuell anpassbare Einstellungen
- Fassungsvermögen: 10–15 lbs
- Maße: 19″ B x 25″ T x 29″ H
- 5 Einschübe
- Einschubgröße: 7,5″ B x 18″ L x 0,75″ H
- Gewicht: 127 lbs
- Material: Edelstahl
- Vollfarb-Touchscreen-Display
- Passt problemlos auf eine Arbeitsplatte oder einen Wagen
- Kammer und Eisaufnahmespulen aus Edelstahl
- Stromversorgung: 110-V-Steckdose. Ein eigener 20-Ampere-Stromkreis wird empfohlen.
- Spülventil aus Edelstahl für die Spülung mit Trockenluft oder Inertgas
KLEIN
$2,496$
- Ideal für Forschung und Entwicklung
- Fassungsvermögen von bis zu 9 lbs
- Individuell anpassbare Einstellungen
- Abmessungen: 17,4″ B x 21,5″ T x 26,8″ H
- Fassungsvermögen: 6–9 lbs
- Stromversorgung: 110 V
- 4 Fächer
- Fachgröße: 7,75″ B x 14″ L x 0,75″ H
- Gewicht: 98 lbs
- Material: Edelstahl
- Vollfarb-Touchscreen-Display
- Passt problemlos auf eine Arbeitsplatte oder einen Wagen
- Kammer und Eisaufnahmespiralen aus Edelstahl
- Spülventil aus Edelstahl für die Spülung mit Trockenluft oder Inertgas
der weltweit beste Gefriertrockner
THE FOUNTAIN OF
YOUTH FOR FOOD
Freeze-dried food retains its original flavor, color, and nearly all of its nutrients.
THE ORIGINAL INNOVATORS
IN FREEZE-DRYING
As makers of the world’s best freeze dryer, we lead home freeze drying with machines and support trusted by thousands of happy customers.
ONE SMART MACHINE
With app connectivity, Wi-Fi, Candy Mode, and patented software, Harvest Right freeze dryers are faster, smarter, and easier to use than ever.
INNOVATION
MADE EASY
Simply press start on the touch screen and the patented Smart Freeze™ technology senses when it's done.
Welche Kapazität ist die richtige für Sie?
Vergleich der Kapazitäten der gewerblichen Gefriertrockner von Harvest Right
| Modell | Klein | Mittel | Groß | X-Large | HRC100 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fußabdruck | 17.4″ × 21.5″ × 26.8″ | 19″ x 25″ x 29″ | 21.3″ × 27.5″ × 31.3″ | 24.3″ × 37.4″ × 35.6″ | 33,5″ x 37,25″ x 70″ |
| Anzahl pro Tablett | 4 | 5 | 6 | 7 | 9 |
| Ladefläche (sq. ft) | 2.9 | 4.7 | 7.1 | 13.4 | 29.25 |
| Durchschnittsgewicht pro Charge | 6 Pfund | 12 Pfund | 18 Pfund | 38 Pfund | 82 Pfund |
| Lebensmittel pro Jahr | 2,250 Pfund | 3,750 Pfund | 5,750 Pfund | 11,000 Pfund | |
| Preis (ab) | 2.495 $ | $3,095$ | $3,795$ | $4,995$ | $14,795$ |
Fassungsvermögen der Schale
Vergleich der Tablettgrößen der kommerziellen Großserien-Gefriertrockner von Harvest Right.
X-LARGE
10,9″ x 29,5″ x 0,75″
, 7 Fächer
HRC-100
18" x 26" x 0,9" „
“ mit 9 Fächern