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Reclaiming Your Health, One Ingredient at a Time

Recupera Tu Salud: Empieza Por Lo Que Comes

Últimamente se ha hablado mucho de cómo hacer que Estados Unidos sea más sano. Aunque los médicos, nutricionistas y otros expertos pueden diferir en algunos métodos para vivir de forma más sana, una cosa es segura: estar más sano empieza...

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Build a Food Supply and Save Real Money

Cómo crear un suministro de alimentos y ahorrar dinero

Cada uno tiene sus razones para querer una despensa llena con provisiones para un año. Si todavía no está convencido de los beneficios de tener alimentos almacenados para usted y su familia, aquí tiene solo algunas razones por las que...

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Why Freeze-Dried Food Gets White, Crystallized Bubbles

¿Qué está causando las burbujas blancas en algunos de mis alimentos?

  ¿Alguna vez ha sacado las bandejas de su liofilizador y ha notado una gran cantidad de burbujas blancas cristalizadas que cubren los alimentos? ¿O alguna vez ha liofilizado sándwiches de helado y ha acabado con un lío de burbujas?...

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A Real Appalachian Trail Story: Gorgi Rigby's Comeback

Éxitos y fracasos previos en el sendero de los Apalaches

Cuando Gorgi Rigby comience a recorrer el Sendero de los Apalaches este año con su hermana Melanie (véase la publicación anterior), será la primera vez de Melanie en el sendero, pero no la de Gorgi. Su primera vez en el...

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How Many Calories Does Backpacking Really Burn?

Mochilear y quemar calorías

¿Alguna vez te has preguntado cuántas calorías quemas mientras haces mochilero? La respuesta corta: ¡muchas! Claro, calcular un número exacto es un poco difícil y puede depender de varios factores, incluyendo el peso corporal, el peso de la mochila, la...

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How to Make Sprouted Flour at Home

HARINA GERMINADA FÁCIL

Uno de los grandes beneficios de su liofilizador Harvest Right es la estabilidad nutricional. Si bien otros métodos de conservación de alimentos sacrifican la nutrición en diversos grados, fueron los mejores métodos disponibles durante muchos años. Cuando Harvest Right apareció...

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A Real Account: Winter Storm Uri and Food Prep

CUANDO PEQUEÑOS INCONVENIENTES SE CONVIERTEN EN GRANDES DESASTRES

Los últimos dos años han sido un desfile de dificultades. En 2020, los confinamientos por COVID-19 iniciaron una racha de compras de pánico que duró varios meses. Lo más destacable fue la tan comentada avalancha de papel higiénico. Sin embargo,...

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5 Best Candies to Freeze Dry + Tips for Better Results

5 caramelos para liofilizar

¡Regala a tu familia un “dulce gusto” este verano! Los dulces liofilizados son siempre los favoritos de los clientes y, con mucho, una de las cosas más sabrosas que tu liofilizador es capaz de hacer. ¡A continuación, te presentamos una...

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Blueberry Muffins With Freeze-Dried Blueberries

Día Nacional del Muffin de Arándanos

El 11 de julio es el Día Nacional del Muffin de Arándanos. No hay nada mejor que hincarle el diente a un muffin de arándanos casero en un día de verano. Los arándanos son una especie de superalimento: ocupan el...

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