Durchschnittliche Ausgaben für Lebensmittel in den USA: Wo liegen Sie?

Jeden Monat veröffentlicht das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) Schätzungen dazu, wie viel ein Haushalt tatsächlich für Lebensmittel ausgibt, unterteilt in vier Kategorien: sparsam, kostengünstig, moderat und großzügig. Bevor Sie sich die Zahlen ansehen, raten Sie doch einmal, in welche Kategorie Sie fallen würden – und vergleichen Sie dann Ihre Einschätzung mit den drei unten aufgeführten realen Haushalten.

Der USDA-Ernährungsplan für diesen Monat (vierköpfige Familie mit Kindern im schulpflichtigen Alter)

• Sparsam: 993 bis 1.018 Dollar pro Monat
• Günstig: 1.094 bis 1.122 US-Dollar pro Monat
• Mittel: 1.347 bis 1.387 US-Dollar pro Monat
• Liberal: 1.628 bis 1.675 Dollar pro Monat

*Diese Beträge basieren auf den aktuellen Monatsdurchschnittswerten auf der Website des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).

Drei echte Haushalte, drei unterschiedliche Budgets

Die sparsamen Rentner: Ein Ehepaar im Ruhestand, das als Lehrer tätig war, an Sonderverkaufstagen einkauft und zur Unterhaltung auf die Bibliothek zurückgreift, ohne dabei das Gefühl zu haben, auf viel verzichten zu müssen.

Die vielbeschäftigte sechsköpfige Familie: Lebensmittel und regelmäßige Restaurantbesuche summieren sich in diesem Haushalt schnell – Bequemlichkeit steht an erster Stelle, bedingt durch tatsächliche gesundheitliche Umstände, die das Kochen von Grund auf in manchen Wochen erschweren.

Das vegan lebende Paar: Ein vegetarischer und veganer Haushalt, der in einem gehobenen, auf ethische Herkunft bedachten Supermarkt einkauft und sogar sein eigenes Tierfutter herstellt, es aber dennoch schafft, den Großteil seiner Mahlzeiten zu Hause statt auswärts einzunehmen.

Wo die Gefriertrocknung zum Einsatz kommt

Unabhängig davon, wie sich Ihr Budget zusammensetzt: Der Großeinkauf bei niedrigen Preisen und das Gefriertrocknen des Überschusses ist eine der zuverlässigsten Methoden, um Ihre tatsächlichen Ausgaben in Richtung des sparsameren Endes dieser Stufen zu lenken. In den Artikeln „Wie man durch Gefriertrocknen Geld spart “ und „Wie ich meine Lebensmittelkosten durch Gefriertrocknen senke “ werden die konkreten Berechnungen dahinter erläutert.

Häufig gestellte Fragen

Welche vier Einkommensstufen gibt es beim USDA für den Lebensmitteleinkauf?
„Sparsam“, „Günstig“, „Mäßig“ und „Großzügig“ – erscheint monatlich und basiert auf den geschätzten Ausgaben eines Haushalts einer bestimmten Größe und Zusammensetzung für Lebensmittel.

In welche USDA-Lebensmittelkategorie fallen die meisten Haushalte?
Dies hängt von der Haushaltsgröße, der Region und den Einkaufsgewohnheiten ab – das USDA veröffentlicht monatlich aktualisierte Zahlen; die aktuellste Aufschlüsselung nach Familiengröße finden Sie daher im aktuellen Bericht.

Senken Großeinkäufe und Gefriertrocknung tatsächlich die Lebensmittelkosten?
Ja – Grundnahrungsmittel zu kaufen, wenn sie günstig sind, und den Überschuss aufzubewahren, ist eine der wirksamsten Methoden, um Ihre tatsächlichen monatlichen Ausgaben für Lebensmittel langfristig zu senken.

Wie oft aktualisiert das USDA seine Schätzungen zum Ernährungsplan?
Monatlich – die Zahlen werden an die aktuellen Lebensmittelpreise angepasst, sodass selbst Zahlen, die erst ein oder zwei Jahre alt sind, bereits deutlich veraltet sein können.