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How to Build a Winter Emergency Food Plan

Creare un piano di scorte alimentari per le emergenze invernali

Bene, come si dice, l'inverno sta arrivando. Gli ultimi due inverni sono stati brutali in quasi tutti gli stati dell'Unione - anche quelli senza nevicate hanno registrato freddi record e persino un po' di ghiaccio. Le previsioni dicono che questo...

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How to Store Root Vegetables So They Last Longer

Come Conservare Correttamente le Verdure a Radice in Cucina

Molti di noi conservano alimenti come patate, cipolle, aglio e radice di zenzero nel cassetto delle verdure del frigorifero, ma i tuberi non si conservano bene in celle frigorifere. L'umidità elevata nei frigoriferi provoca marciume e conservare i tuberi insieme...

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How to Pickle Fruits and Vegetables at Home

Sottaceti di frutta e verdura

Sì, avete letto bene il titolo. Non solo potete mettere sottaceto le verdure, ma potete mettere sottaceto tutti i tipi di frutta. Ed è facile. La conservazione sottaceto prevede l'immersione di un frutto o di una verdura in una miscela...

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