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Rehidratar frutas y verduras liofilizadas
En esta época del año, muchos de nosotros reevaluamos nuestros hábitos alimenticios y renovamos nuestros propósitos de salud y objetivos de pérdida de peso. Incorporar frutas y verduras liofilizadas a tu plan puede ayudarte a lograr esos objetivos al reducir...
Rehidratar carnes liofilizadas
La capacidad de liofilizar carnes es uno de los mayores beneficios de tener un liofilizador doméstico. Puedes ahorrar dinero comprando al por mayor, conservando sobras y reduciendo el desperdicio de alimentos. Además, no tienes que preocuparte de que tu carne...
Una de tus resoluciones podría ser incluir más verduras en la dieta de tu familia. Esto puede ser complicado si eres una de las muchas personas a las que no les encantan las verduras, o si tienes comensales exigentes en...
Desayunos festivos para preparar con antelación
Si su casa es como la mayoría de las nuestras, las fiestas comienzan con grandes desayunos familiares. El problema es que, si va a cocinar una gran cena de Navidad o Año Nuevo, no hay espacio ni superficie para cocinar...
Ya están aquí las fiestas. ¿Parece que diciembre pasa volando sin la oportunidad de hacer las cosas más importantes: pasar tiempo con tus seres queridos, dedicarte tiempo a ti mismo: tiempo para relajarte y disfrutar de las luces y la...
Rehidratación de comidas completas, panes y pasteles liofilizados
Los liofilizadores Harvest Right facilitan la liofilización de comidas completas, incluso en un solo ciclo. Puedes colocar diferentes alimentos en bandejas separadas (o en la misma bandeja) y no habrá transferencia de sabor (los alimentos con sabores/olores fuertes como cebollas,...
Rehidratar productos lácteos liofilizados
Los productos lácteos liofilizados son algunos de los ingredientes más versátiles que puedes tener en tu despensa. Los lácteos no solo son fáciles de liofilizar, sino que también son fáciles de rehidratar y usar en recetas. Por ejemplo, el yogur...
¿Le conviene un liofilizador doméstico más pequeño?
¿Sabías que Harvest Right ofrece tres tamaños de liofilizadoras? Nuestra versión más pequeña tiene un tamaño compacto de 16.5" de ancho, 25" de alto y 18.5" de profundidad. La tecnología de liofilización es superior en todos los sentidos a otros...
Guardar los pasteles de Acción de Gracias sobrantes
¿Usted, como muchos de nosotros, hizo o compró demasiadas tartas para el Día de Acción de Gracias? ¿Ha comido, probado y vuelto a comer hasta que no quiere volver a comer esa tarta en otro año? Bueno, antes de tirarlas,...










