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El verano es la temporada de hamburguesas a la parrilla, elotes frescos, salsa picante casera, ensalada de papa cremosa y limonada ácida. Si tienes un liofilizador doméstico, los alimentos favoritos de todos para las fiestas son fáciles de preparar con...

¿Puedes creer que existe un día festivo para los amantes del pastel de queso? El Día Nacional del Pastel de Queso con Arándanos es el 26 de mayo. Desde sus inicios hasta su actual estatus icónico en todo el mundo,...

¿Quieres ver algo realmente genial? Observa cómo uno de nuestros clientes liofiliza y rehidrata carne molida cruda, chiles, queso y aros de cebolla. ¡Nunca adivinarías que su hamburguesa con queso inspirada en Nuevo México fue hecha con ingredientes liofilizados!

Fabricamos liofilizadores domésticos, por lo que obviamente creemos que pueden ser electrodomésticos valiosos. También sabemos que no son la compra adecuada para todo el mundo. Un liofilizador doméstico es una inversión significativa. Requiere espacio dedicado, electricidad, suministros de empaque, limpieza...

La Pascua está a la vuelta de la esquina y muchos de nosotros tenemos cestas que llenar, huevos que esconder y celebraciones que planificar. Ya sea que estés escondiendo solo unos pocos huevos para un pequeño o planeando una gran...

Cultivar tus propias verduras es una de las mejores maneras de disfrutar de alimentos frescos y nutritivos, a la vez que reduces los costos de la compra y conservas las cosechas de temporada. Las verduras cultivadas en casa a menudo...

Este mes estamos hablando de buena nutrición y mejor salud. El 24 de marzo es el Día de Alerta de la Diabetes en Estados Unidos, y la Asociación Americana de Diabetes (ADA) está animando a todos a tomar su rápida...

Pues, ¿qué te parece? El Día Nacional de las Albóndigas coincide con el Mes Nacional de la Nutrición. ¿Y a quién no le gustan las albóndigas? Las albóndigas hechas a la antigua pueden estar llenas de grasa, sal y azúcar....

Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, y llega justo a tiempo. Cada enero la mayoría de nosotros nos proponemos comer de forma más saludable, e incluso lo hacemos mejor por un tiempo. Sin embargo, estudio tras estudio demuestra...