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Die Gefriertrocknung entzieht Lebensmitteln Wasser, aber entzieht sie dabei auch die Nährstoffe? Die kurze Antwort lautet: Nein. Die Gefriertrocknung entzieht Lebensmitteln Feuchtigkeit, aber nicht ihren gesamten Nährwert. Sie kann den Nährwert vieler Lebensmittel nahezu vollständig erhalten und es gleichzeitig ermöglichen,...

Wenn Ihr Kleinkind oder wählerischer Esser bei jedem Gemüse verhandelt, kann das Abendessen zu einem nächtlichen Schlachtfeld werden. Grüne Sprenkel in Smoothies werden sofort entdeckt und fein gehackter Brokkoli wird systematisch aussortiert.Ihr Harvest Right Gefriertrockner kann diese Auseinandersetzungen am Esstisch...

Protein ist gerade in aller Munde, und jeder versucht, mehr davon zu bekommen – sei es zum Muskelaufbau, für die Diät oder einfach für eine gesündere Ernährung. Was den meisten nicht bewusst ist: Ein Gefriergetrockner ist eines der besten Hilfsmittel,...

Kurze Antwort Für die meisten Haushalte ist die Anschaffung eines Dörrgeräts mit wesentlich geringeren Anfangsinvestitionen verbunden als die eines Gefriertrockners. Ein reiner Vergleich der Kaufpreise gibt jedoch selten ein vollständiges Bild wieder. Die bessere Frage lautet nicht: „Welche Maschine ist...

Laut einer Umfrage der American Animal Hospital Association geben rund 70 % der Tierhalter den Namen ihres Haustiers auf Weihnachts- und Grußkarten an – ein kleines, aber vielsagendes Zeichen dafür, wie sehr Haustiere als Teil der Familie behandelt werden. Es...

Protein-Shakes sind für viele sportlich aktive Menschen ein fester Bestandteil des Alltags – eine schnelle Möglichkeit, rund um das Training eine Portion Protein zu sich zu nehmen –, aber es gibt keinen Grund, jedes Mal einen frischen Shake zuzubereiten. Dank...

Natrium ist für die Körperfunktionen unverzichtbar, doch die meisten Amerikaner nehmen weit mehr davon zu sich, als sie benötigen – und die größte Quelle ist in der Regel nicht der Salzstreuer. Wie viel Natrium ist zu viel? In Gesundheitsempfehlungen wird...

Ein Smoothie aus echten, nährstoffreichen Zutaten ist eine wirklich gute Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit – und nicht nur ein süßes Getränk. Ein Smoothie aus Obst, Gemüse und Milchprodukten kann in puncto Nährwert mit einem vollwertigen Frühstück mithalten, und die Zubereitung dauert...

Eine ungesunde Ernährung lässt sich nicht einfach weglaufen, und das Frühstück ist einer der einfachsten Ansätze, um hier Abhilfe zu schaffen – die meisten Menschen erreichen die empfohlenen täglichen Portionen an Obst und Gemüse nicht, und der Einbau von Gemüse...