Blog
3 chips de légumes lyophilisées pour remplacer les chips de pommes de terre
Le salé et le croquant, c'est une envie difficile à réprimer, surtout en hiver. La lyophilisation des légumes sous forme de chips résout ce problème sans les glucides, les graisses ni les calories que l'on trouve dans un paquet de...
Aliments lyophilisés pour voyager en bonne santé : 6 idées d'en-cas
Il est difficile de bien manger dans les aéroports : il n’y a pas beaucoup de bons plats, beaucoup de malbouffe alléchante, aucun moyen réel de vérifier la composition des aliments, et des prix qui peuvent atteindre le double, voire...
Comment lyophiliser des aliments maison pour animaux de compagnie (recette et coût)
Les inquiétudes concernant les aliments industriels pour animaux de compagnie ont poussé de nombreux propriétaires à cuisiner eux-mêmes pour leurs animaux — lorsqu’elle est bien préparée, une alimentation maison peut constituer une option véritablement plus saine. Le défi a toujours...
3 recettes de goûters lyophilisés pour après l'école
C'est justement entre la fin des cours et le dîner que les enfants se tournent vers ce qui leur semble le plus facile à manger — et ce n'est généralement pas ce que vous choisiriez pour eux. Ces trois recettes...
Repas lyophilisés à préparer à l'avance pour un contrôle facile des portions
Tous ceux qui ont réussi à perdre du poids et à ne pas le reprendre, ou qui parviennent à gérer leur foyer pendant une semaine véritablement chaotique, ont généralement une habitude en commun : s'organiser à l'avance. L'approche habituelle —...






