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D’une randonnée à une entreprise : l’histoire de Pinnacle Foods
Les frères Ben et John Ritner adoraient faire de la randonnée ensemble — ce qu'ils n'aimaient pas, en revanche, c'étaient les repas lyophilisés fades et salés qui accompagnaient ces sorties. Assis autour d'un feu de camp lors d'une de leurs...
Peut-on vendre des aliments lyophilisés depuis chez soi ?
De nombreux propriétaires de lyophilisateurs finissent par se poser la même question : cet investissement pourrait-il être rentabilisé, voire déboucher sur une véritable activité complémentaire ? Pour un nombre croissant de personnes, la réponse est oui. Un véritable marché de...



